Turfanda olarak nitelendirilen sezonun ilk ay çiçeği hasadı Kahramanmaraş’ın Türkoğlu ilçesinde başladı.
Kahramanmaraş’ın Türkoğlu ilçesinde yaklaşık beş bin dekar alanda çerezlik olarak üretilen ay çiçeğinin hasadı başladı. Zorlu bir süreç olan hasat döneminde ilk olarak ay çiçekleri kesilerek sapı üzerinde kurumaya bırakılıyor. Bir kaç gün kurumasını müteakip biçer döver yardımıyla hasat ediliyor.
Yeniköy Muhtarı Kenan Yılmaz
Dekara yaklaşık 300-400 kg arası ay çiçeği elde edilirken Türkoğlu ilçesinde eklen beş bin dekarlık alandan iki bin ton rekolte bekleniyor. Türkoğlu ilçesinde üretilen ay çiçekleri farklı illerde bulunan tesislerde işlenerek tüketiciye sunuluyor.
