Kahramanmaraş‘ın Türkoğlu ilçesinde özellikle yağlık olarak yetiştirilen zeytin hasadı başladı.
Zeytin üretiminde hem üretilen alan hemde alandan alınan ürün miktarı olarak son yıllarda büyük gelişmeler gösteren Kahramanmaraş’ın Türkoğlu ilçesinde bu yıl yok senesi olması nedeniyle rekoltede geçen yıla oranla büyük düşüş var. Ancak rekolte düşüklüğüne rağmen zeytin yağ oranının yüksek olması sonucu zeytinden yağ üretiminde bereketli bir sezon geçiriliyor.
Zeytin hasadının başlamasıyla birlikte Türkoğlu ilçesinde faaliyet gösteren zeytin yağı fabrikalarında da hareketli günler yaşanıyor. Çiftçiler hasat ettikleri zeytinleri ilçede bulunan çeşitli zeytin yağı fabrikalarında yağa dönüştürüyorlar. Türkoğlu ilçesinde bulunan Zeytin Yağı Fabrikaları Türkoğlulu çiftçilerin yanı sıra Kahramanmaraş’ın diğer ilçeleri ile Gaziantep ve Osmaniye’den de çiftçilere hizmet veriyor.
Bayram Hoca Zeytin Yağı Fabrikası işletmecilerinden Mehmet Zor zeytinyağının veriminin yüksek olduğunu dile getirerek “Bu yıl geçtiğimiz yıla oranla zeytin rekoltesi düşük ama hasat edilen zeytinin yağ oranı yüksek olması sebebiyle yağ verimi yüksek. Bu sezonda üçte bir oranında zeytin yağı elde eden bir çok çiftçi var. Bunda rekolte düşük olması sebebiyle ağacın meyvesini iyi beslemesi ile çiftçilerimizin gayretli çalışmalarının da etkisi çok.” dedi.
